沖縄そばの麺を使って、ラザニア風パスタ!
茹で時間0分!市販のパスタソースを使ってササっと料理。
沖縄そば麺のモチモチ感がたまりません!
■材料
・市販のホワイトソース系パスタソース 260g
・小麦粉 大さじ1
・沖縄そばの麺 200g
・ケチャップ 適量
・チーズ たっぷり(60g)
・マヨネーズ 適量
・こしょう 少々
1.市販のパスタソースを鍋に開け、小麦粉大さじ1を入れ、よくなじませる。今回は、イオンのトップバリューシリーズ「ホワイトソース仕立て マッシュルームと鮭のパスタソース」を使用。
2.沖縄そばの麺を茹でずに入れる。
3.ソースと麺をよく絡め、こしょうを少々。
4.耐熱容器に「3」を入れ、ケチャップ、チーズ、マヨネーズを乗せる。
5.グリルやトースターで焦げ目が付くまで焼く。
6.バジルを添えて、完成。